台海网1月10日讯 去年12月，台湾1名老翁高兴地食用媳妇煮的水饺，食用时昏迷送医，医师从气管吸出数片水饺皮，老翁数日后去世。

据台湾“中央社”报道，台南医院急诊科医师许桓诚指出，这名老翁有高血压、糖尿病及脑中风病史，平日除活动较为不便、吞咽缓慢外，意识清楚。

去年12月，老翁媳妇煮了水饺，老翁可能肚子太饿，吃得特别快，突然脸色发青昏迷，送到医院时已无呼吸脉搏，医师急救时发现，老翁口中满是水饺，连气管中也抽吸出数片水饺皮。老翁当时虽急救恢复脉搏，但数日后仍因吸入性肺炎合并呼吸衰竭死亡。

许桓诚说，吞咽困难的人，饮食应细嚼慢咽，或以鼻胃管灌食，避免食物呛伤，引起吸入性肺炎，或阻塞气管猝死；若是真的呛到，旁人也能施用哈姆立克法排除气管异物，增加呛伤者存活的机会。