东南网1月19日讯（本网记者 张立庆）近期，全国各地进口冷链食品被检出核酸阳性的报道逐渐增多，篮球比分直播：进口冷链食品当前的疫情防控情况，以及篮球比分直播：就篮球比分直播：期间的进口冷链食品疫情防控工作有何部署？篮球比分直播：市场监管局党组成员、食品安全总监张剑平在篮球比分直播：新冠肺炎疫情联防联控工作新闻发布会上透露，福建建立实施“五全”工作机制 防止新冠病毒“由物及人”传播。

张剑平介绍，进入2021年秋冬季以来，进口冷链食品检出核酸阳性的频次确有增多，仅2022年元旦以来，全省集中监管仓已检测拦截6批次外包装核酸检测为阳性的进口冷链食品，防控形势依然严峻复杂。

省市场监管局始终按照省委省政府的决策部署，坚持“外防输入、内防反弹”总策略，落实落细“人物同防”各项措施，我们牵头成立了进口冷链食品疫情防控工作专班，以建设进口冷链食品集中监管仓为抓手，建立实施“五全”工作机制，即：地市监管仓“全设立”，入境冷链食品“全追踪”，产品检测消毒“全覆盖”，一线工作人员“全防护”，食品信息追溯“全链条”。对检出阳性的进口冷链食品严格按要求进行处置，对检出阳性较多的进口企业进行约谈，通过合同约定，甚至“熔断”措施，减少进口冷链食品的风险。两节期间，省局领导亲自带队赴漳州、莆田、南平等地，牵头省冷链防控专班检查组到福州、厦门市进行集中监管检查指导，针对国务院口岸进口冷链食品疫情防控督查指出的问题立行立改，确保整改闭环到位。目前，全省九市一区共设立集中监管仓72个，2021年以来已检验消毒进口冷链食品33．01万吨，向省疫情防控数据库推送追溯数据365．71万条，未发生新冠病毒“由物及人”传播情况，全省进口冷链食品疫情防控形势总体态势保持稳定。

张剑平表示，篮球比分直播：将至，这既是食品消费和人员流动的高峰时节，也是疫情传播扩散易发的时段。省进口冷链食品疫情防控工作专班已提前谋划部署，先后起草下发一系列通知，对进口冷链食品疫情防控工作再部署、责任再明确、要求再细化。

推进集中监管仓规范化建设。发挥好集中监管仓第一道防线的作用，继续督促各地严格集中监管仓管理，严格执行检测、消毒等有关规定和要求，对一线作业人员切实落实“五严”管理，杜绝监管仓发生疫情“由物及人”和聚集性传播风险。在条件许可的地方、适宜的时机，对各地监管仓实行并仓整合。

严格落实主体责任。要求各地组织督促涉进口冷链食品的生产经营者落实主体责任，严格落实疫情防控措施，加强生产经营场所管理，配备相应防疫设备设施，做好人员（特别是高风险岗位人员）的健康防护。

持续强化监督检查。要求各地深入分析研判，补齐短板漏洞，持续加大监督检查力度，常态化开展疫情防控监督执法检查。监督食品生产企业落实进口冷链食品“四证”管理要求，对发现的违法行为从严从重查处。四是高效处置涉疫事件。要求各地持续加强培训演练，提升应急处置能力，高效开展涉疫食品排查管控，做好篮球比分直播：期间的值班值守工作，接到核酸检测为阳性的进口冷链食品信息以后，立即按要求高效处置到位。